Кейтеринг нужен, когда вы хотите свадьбу не в ресторане. Например, на природе, в фотостудии или на заднем дворе дома. Это может быть пышное торжество в шатре, уютный семейный праздник или фуршетная вечеринка для друзей. Молодожены думают, что выездная кухня может справиться только с фуршетным форматом. Но свадебный кейтеринг – это комплекс услуг: работа поваров, официантов, аренда посуды, мебели и текстиля. Выбираете место и меню, а дальше работает команда. Цены на кейтеринг во Владимире зависят не только от количества и разнообразия еды. Важно, где проходит мероприятие, сколько на нем человек, как организована готовка.
Выездной банкет, как и фуршет, имеет массу преимуществ:
Вы свободны в выборе места. На берегу реки, в лофте, в лесном шале – не ограничивайте себя.
Создавайте нетрадиционное меню. Удивите близких, пусть у ужина будет стиль. Например, итальянский вечер с пастой и пиццей или грузинский с хачапури и хинкали, или гриль-пати с шашлыками и бургерами.
Превратите готовку в шоу. Представьте, как гости наблюдают за приготовлением сочных стейков на гриле.
Придумайте оригинальную подачу блюд. Распределите закуски по тематическим столам: сырный, вегетарианский, мясной. Выделите гриль-зону, десерты и бар.
Прежде чем заказать выездное ресторанное обслуживание, задайте специалистам первостепенные вопросы. Есть ли у них всё необходимое оснащение? Какие коммуникации потребуются (вода, электричество, газ)? Узнайте, во сколько они начнут готовить? Кто будет подавать напитки? Помните: угощение должно быть и вкусным, и эстетичным. Попросите показать сервировку. Не бойтесь многочисленных нюансов, опытная команда легко с ними справится.
В каталоге wedmate.ru мы подбираем проверенные службы кейтеринга с положительными отзывами. Они приедут в любую точку, приготовят блюда из свежих продуктов и подадут их в безукоризненном виде.